Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ragout z soczewicą i burakami
Prep. 20min
Total 2 h 10min
6 porcji
Ingredients
-
200 g zielonej soczewicy, suszonej
-
wrząca woda do namoczenia soczewicy
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
400 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
120 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
-
30 g oliwy z oliwek
-
250 g pieczarek pokrojonych w plastry
-
20 g sosu sojowego jasnego
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
70 g koncentratu pomidorowego
-
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
12.4 g
Calories
984 kJ /
234 kcal
Fat
8.8 g
Fibre
6.7 g
Carbohydrates
33 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
APETYT NA WEGE
66 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Wegańskie "chili con carne"
1 h
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1 h 30min
Peruwiańskie quinotto
35min
Ragout z marynowanym tofu
1 h 40min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13 h 35min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 h 10min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Dal makhani
13 h 20min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min