Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g zielonej soczewicy, suszonej
- wrząca woda, do namoczenia soczewicy
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 400 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- 30 g oliwy z oliwek
- 250 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 20 g sosu sojowego, jasnego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 984 kJ / 234 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 6.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1小時 15 分
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1小時 10 分
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 分
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1小時 30 分
Peruwiańskie quinotto
35min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 分
Ragout z marynowanym tofu
1小時 40 分
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 分
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 分
Zapiekanka z soczewicy
1小時 20 分
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 分
Wegańskie "chili con carne"
1小時