Pastasalade met groenten

Pastasalade met groenten

4.0 6 rating

Prep. 20min

Total 1 h

4 porties

Ingredients

courgettes in schijfjes (0,5 cm)
150 g
lente-uitjes in stukken
100 g
extra vergine olijfolie plus extra om te besprenkelen
30 g
paprikamengeling (bv. geel en groen), in stukken (1-2 cm)
300 g
water
1200 g
fijn zout
1 snuifje
pastaschelpjes of gelijkaardige korte gedroogde pasta
320 g
mozzarella bolletjes
150 g
kerstomaten doormidden gesneden
100 g
extra vergine olijfolie om te besprenkelen
verse basilicumbladeren
5 - 6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 16.6 g

Calories 2290 kJ / 547 kcal

Fat 26.8 g

Carbohydrates 63.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pauzehapjes 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Paksoi en ham rijst

Paksoi en ham rijst

40min

Courgette en ham lasagne

Courgette en ham lasagne

1 h 5min

Rijstsalade

Rijstsalade

1 h

Warme chocolademelk

Warme chocolademelk

10min

Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet

Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet

30min

Chili con carne

Chili con carne

40min

Spaghetti muffins

Spaghetti muffins

55min

Tomaat en basilicum kip quiche

Tomaat en basilicum kip quiche

1 h

Geroerbakte noedels met groenten

Geroerbakte noedels met groenten

30min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40min

Souvlaki van kip en paprika met rijst

Souvlaki van kip en paprika met rijst

1 h 5min

Groenten-aardappelsalade met kip

Groenten-aardappelsalade met kip

1 h 15min