Devices & Accessories
Preiquiche
Prep. 15min
Total 1 h 45min
4 porties
Ingredients
Het deeg
-
bloem300 g
-
fijn zout½ tl
-
boter koud, in blokjes150 g
-
eierdooier1
-
water ijskoud50 g
De vulling
-
Gouda kaas in stukken200 g
-
gekookte ham in stukken150 g
-
slagroom (ong. 48% vet)200 g
-
eieren4
-
vers gemalen zwarte peper¼ tl
-
fijn zout1 ½ tl
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
prei in ringen (5 mm)400 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Protein
37.2 g
Calories
4728 kJ /
1130 kcal
Fat
81 g
Carbohydrates
63.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voordeel menu's
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark
No ratings
Dipsaus van abrikozenyoghurt met curry
10min
Geroerbakte noedels met groenten
30min
Pastilla met kip
1 h 10min
Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten
50min
Garnituur van courgette
30min
Geroerbakte groenten
10min
Gestoomde spiegeleieren
15min
Vleesballetjes met tomatensaus
45min
Muffins met chocoladechips
1 h
Gehaktbrood
1 h 20min
Aardappel- en groentenpuree
40min