Fondue savoyarde
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Fondue savoyarde

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Ingredients

  • 250 g de comté
  • 250 g de fromage à pâte pressée, type beaufort
  • 250 g d'emmental ou d'abondance
  • 15 g de fécule de maïs (Maïzena)
  • 300 g de vin blanc de Savoie
  • 1 gousse d'ail pelée
  • 5 - 6 gouttes de kirsch
  • du poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
2197 kJ / 530 kcal
Protein
34 g
Carbohydrates
3 g
Fat
41 g

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