
Devices & Accessories
Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato
Prep. 15 min
Total 45 min
1 porzione
Ingredients
-
50 g di riso selvaggio
-
30 g di cipolla
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di funghi freschi affettato
-
40 g di porro affettato
-
30 g di burro vegetale, senza lattosio
-
150 g di acqua + q.b tiepida per ammollo
-
150 g di latte di cocco
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaino di origano secco
-
¼ cucchiaino di sale
-
¼ cucchiaino di pepe macinato
-
prezzemolo fresco per guarnire
-
½ lime preferibilmente biologico, a spicchi
-
pane tostato, a fette, per servire
Nutrition per 1 porzione
Calories
702.6 kcal /
2939.8 kJ
Protein
15.7 g
Fat
38.8 g
Carbohydrates
62.5 g
Fibre
6.9 g
Saturated Fat
24.9 g
Sodium
626.9 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Solo per me!
19 Recipes
Italy
Italy