Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di porro, a rondelle sottili
- 80 g di kimchi, a pezzi
- 50 g di cipolla, a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 75 g di speck a cubetti (1-2 cm) (optional)
- 160 g di riso Carnaroli
- 390 g di acqua
- 20 g di salsa di soia chiara
- 1 cucchiaino di zucchero
-
½
cucchiaino di dado per brodo di pollo
or ½ dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo) (vedi variante) - ¼ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe bianco macinato
- 15 g di burro
- cipollotto a fette, per guarnire
- semi di sesamo, per servire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2178.3 kJ / 520.7 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Carbohydrates
- 74.6 g
- Fat
- 19.3 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 920.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Cannelloni di quinoa al ragù di tacchino (senza glutine)
1小時 45 分
Funghi portobello con chimichurri all'avocado
45 分
Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)
55 分
Miniroscón de Reyes (ciambelline spagnole del Re)
3h
Stufato di tacchino e cavolo cinese
40min
Garam masala (miscela di spezie)
10 分
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
1h
Pasta alla amatriciana (Bimby Friend)
30min
Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio) (TM6)
15min
Tagliatelle ai funghi (senza glutine)
1小時 30 分
Brigadeiros
2小時 30 分
Ragù di salsiccia
1h 15min