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Sarde al sugo di pomodoro
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
10 - 15 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
500 g di sarde fresche eviscerate, squamate e pulite (i filetti)
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2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
2 spicchi di aglio
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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400 g di polpa di pomodoro
-
100 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
Nutrition per 4 porzioni
Calories
1102 kcal /
4612 kJ
Protein
109.8 g
Fat
64.7 g
Carbohydrates
21.5 g
Saturated Fat
5.8 g
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