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Potée de légumes

Potée de légumes
2.7 18 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 6 clous de girofle
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 4 carottes en tronçons
  • 4 navets coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 bouquet garni
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 l de bouillon de légumes
  • ½ chou vert frisé
  • 4 pommes de terre
  • 4 saucisses végétariennes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g
Calories 456 kJ / 108 kcal
Fat 1 g
Carbohydrates 18 g

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Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

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