![Cuisse de lapin, carottes et pruneaux Cuisse de lapin, carottes et pruneaux](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/085995491d00f818c773a2819ac86db8/Derivates/8ff831ad34a8f3ac6da4a542432f679d3214da31.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 25 g d'huile d'olive
- 10 g de beurre
- 4 cuisses de lapin désossées
- 800 g d'eau
- 300 g de carottes, coupées en tronçons de 2 cm
- 1 c. à café de sel
- 4 pincées de poivre blanc moulu
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 250 g de pruneaux dénoyautés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2188.8 kJ / 523.3 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Carbohydrates
- 39.3 g
- Fat
- 23.5 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 631.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Tajine de poulet aux carottes et pruneaux
2小時 10 分
Rôti de porc aux poires
1h 35min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1h 20min
Rouelle de veau aux carottes
50min
Ragoût d'agneau aux carottes et navets
2h 20min
Râbles de lapin farcis à la normande
1h 15min
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40min
Mon petit hachis Parmentier
1h
Filet mignon et pommes de terre au thym
40min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10min