Risotto al limone e spinaci

Risotto al limone e spinaci

3.9 21 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

80 g di formaggio Appenzeller formaggio alla
panna, a pezzi (3
cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
300 g di riso per risotto (cottura: 20 min.)
20 g di olio di oliva
1 limone la scorza
grattugiata
730 g di acqua
100 g di vino bianco
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) (dose per 0,5 l)
½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato
150 g di spinacini
2 cucchiai di succo di limone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 491.4 mg

Protein 11.7 g

Calories 1826.4 kJ / 436.5 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 65.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - Gennaio - Febbraio 2022 5 Recipes
Switzerland

You might also like...

Gattò di patate

1 h 30 min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

30 min

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40 min

Moussaka di lenticchie

1 h 30 min

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

30 min

Pasta con pomodori e feta

50 min

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

No ratings

Kimchi Tofu Suppe

50 min

Risotto veloce

25 min

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30 min

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 min

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 min

Show all

Show all