Stufato di ceci con verdure e chorizo

Stufato di ceci con verdure e chorizo

5.0 4 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

6 porzioni

Ingredients

1 porro a rondelle (solo la parte bianca)
150 g di carote affettate grossolanamente
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di salame chorizo a fette
750 g di brodo

750 g di acqua, con 2 cubetti di dado per brodo
200 g di patate a dadini
1 foglia di alloro secca
800 g di ceci, cotti in scatola, lavati e scolati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.6 g

Calories 1212 kJ / 290 kcal

Fat 18.1 g

Fibre 8.3 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina mediterranea 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Moussaka di lenticchie

Moussaka di lenticchie

1 h 30 min

Insalata di barbabietole

Insalata di barbabietole

10 min

Crostata di mele

Crostata di mele

1 h 15 min

Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

45 min

Chicken nuggets e country potatoes con ketchup

Chicken nuggets e country potatoes con ketchup

1 h

Mostarda di Bénichon

Mostarda di Bénichon

No ratings

Polpette in salsa spagnola

Polpette in salsa spagnola

55 min

Stufato di pollo alla senape

Stufato di pollo alla senape

40 min

Insalata di fagioli e cavolfiore

Insalata di fagioli e cavolfiore

10 min

Zuppa di verdure e lenticchie rosse

Zuppa di verdure e lenticchie rosse

35 min

Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta

Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta

15 min

Insalata di broccoli con pinoli

Insalata di broccoli con pinoli

5 min