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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto ai peperoni
Prep. 20 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
di formaggio Sbrinz a pezzi (2 cm)80 g
-
di peperoni gialli privati dei semi, a pezzi (3 cm)500 g
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di cipolle tagliate a metà80 g
-
spicchio di aglio1
-
di burro, non salato40 g
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di riso per risotto (tempo di cottura 20 min.)300 g
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di vino bianco100 g
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di acqua700 g
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cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) (per 0,5 l)1
-
di zafferano in polvere1 bustina
-
di sale¾ di cucchiaino
-
di olio di oliva1 cucchiaio
-
di pomodori ciliegino con rametti250 g
-
di fior di sale½ cucchiaino
-
di pepe macinato4 pizzichi
Nutrition per 1 porzione
Calories
509 kcal /
2138 kJ
Protein
14 g
Fat
19 g
Carbohydrates
69 g
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