Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

4.4 8 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

2 porzioni

Ingredients

20 g di scalogno

1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino lavato ed asciugato
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di carota tagliata a pezzi (3-4 cm)
20 g di sedano tagliato a pezzi (3-4 cm)
180 g di ceci bianchi, in scatola
200 g di acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di pasta integrale corta (es. maccheroni, penne, ecc...)
60 g di gamberetti (optional) freschi, pelati
olio extravergine di oliva
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 18 g

Calories 1987 kJ / 475 kcal

Fat 24 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il cibo degli atleti 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais

35min

Biscotti tortina con crema al cioccolato

No ratings

Farfalle al prosciutto e piselli

45min

Pasta e fagioli

50min

Crêpes

1 h 20min

Pasta al forno dell'alpigiano

50min

Cornetti con carne macinata

30min

Frittata con carne macinata e composta di mele e barbabietole

1 h 10min

Purè di patate dolci

1 h

Risotto ai pomodori con burrata

30min

Sugo alla bolognese

3 h 15min

Zuppa di carote secondo Moro

1 h 45min