Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aliño de hierbas
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 10 g de cebollino fresco en trozos
- 80 g de cebolla en cuartos
- ½ chile rojo fresco (optional)
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de vinagre
- 20 g de zumo de limón
Poke
- 200 g de bulgur de grano medio
- 400 g de agua
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 220 g de atún al natural escurrido
- 150 g de pepino de cualquier tipo en dados (1 cm)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1971 kJ / 470 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodium
- 332 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Curry vegano de berenjenas
50min
Curry vegano con tofu
30min
Ensalada de espelta perlada a la griega
1h
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1h 50min
Poke bol de cuscús con salsa tahini
30min
Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín
45min
Ensalada de lentejas en samfaina
1h
Cuscús especiado de verduras
30min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Chile sin carne
1h
Ensalada de lentejas al estilo griego
15min