Poisson au curry
TM6 TM5 TM31

Poisson au curry

4.5 (362 ratings)

Ingredients

  • 15 g de gingembre frais
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 15 g d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe de curry en poudre
  • 350 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction de goûts
  • 350 g de pommes de terre, détaillées en gros dés
  • 250 g de carottes, coupées en tronçons
  • 500 g de filets de poisson blanc, cabillaud ou julienne par ex.
  • ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction de goûts
  • 300 g de lait de coco

Nutrition
per 1 portion
Calories
2173 kJ / 518 kcal
Protein
28.3 g
Carbohydrates
29.5 g
Fat
32 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes