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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Blanquette de saumon aux champignons des bois
Prep. 20min
Total 50min
4 portions
Ingredients
-
300 g de carottes coupée en bâtonnets
-
200 g de blancs de poireau émincé dans la longueur
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
600 g de saumon frais détaillé en cubes (3 cm env.)
-
8 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
25 g de farine
-
50 g de crème liquide 35% m.g.
-
25 g de beurre demi-sel
-
400 g de champignons des bois frais variés
Nutrition per 1 portion
Calories
409 kcal /
1712 kJ
Protein
33.8 g
Fat
25.8 g
Carbohydrates
10.8 g
Fibre
6.3 g
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