![Blancs de volaille à la moutarde Blancs de volaille à la moutarde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/65F28D89-A4C8-4D9D-83F0-37094D468AC8/Derivates/eb107588-ea49-49f3-84d7-54110ff9cbdb.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 300 g de blancs de volaille, détaillés en cubes
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 90 g de moutarde à l'ancienne
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'eau
- 400 g de brocoli, détaillé en bouquets
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2655.5 kJ / 638.5 kcal
- Protein
- 44.5 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 45 g
- Fibre
- 9 g
Alternative recipes
Filet de poulet sauce poulette
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Poulet à la crème et à la moutarde
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Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
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