![Echine au caramel, riz parfumé Echine au caramel, riz parfumé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C83035E4-CABF-4C9C-87E8-CA77FB6406E1/Derivates/b9bac667-a44b-46d6-8e76-d1b005c47328.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 550 g d'eau
- 200 g de riz
- 7 graines de cardamome
- 5 g de gingembre frais
- 5 g de quatre-épices
- ½ cube de bouillon de volaille
- 25 g de sauce de soja
- 15 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour le riz
- 600 g d'échine de porc, désossée et coupée en petits cubes
- 80 g de sucre en poudre
- 60 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 2 c. à soupe de persil plat frais, ciselé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3099 kJ / 740 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 38 g
In Collections
Alternative recipes
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 分
Porc aigre-doux
45 分
Rougail saucisse
50 分
Porc teriyaki aux pommes
2h 20min
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45 分
Porc au caramel
45 分
Porc aigre-doux à la purée
40 分
Colombo de porc
1h 20min
Porc au sucre
45 分
Porc barbecue et épis de maïs
40 分
Filet mignon de porc mariné
5小時 15 分
Sauté de porc aigre-doux
1小時