Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

4.5 2 ratings

Prep. 10min

Total 50min

6 porzioni

Ingredients

300 g di cavoletti di Bruxelles a metà
30 g di olio extravergine di oliva
3 cucchiaino di sale
2 pizzico di pepe macinato
200 g di cipolla a pezzi
50 g di burro
500 g di cimette di broccoli
2 cucchiaini di foglioline di timo fresco
700 g acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1211.1 mg

Protein 4.5 g

Calories 700.8 kJ / 167.5 kcal

Fat 12.2 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 13.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Calore nel piatto 73 Recipes
Italy

You might also like...

Tartine di pane ai cereali con mousse di caprino

No ratings

Pita e tzatziki

3 h

Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato

1 h 50min

Gazpacho ai 3 pomodori

20min

Vellutata ai funghi selvatici

No ratings

Chutney di mango

1 h

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20min

Anelli salati al Parmigiano Reggiano

40min

Boeuf bourguignon

5 h 30min

Crema ai pomodori arrostiti

1 h 30min

Vellutata di mais

20min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30min