Crema di lenticchie e pomodori secchi

Crema di lenticchie e pomodori secchi

4.3 47 ratings

Prep. 10min

Total 15min

300 g

Ingredients

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
½ spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di lenticchie in scatola, ben sciacquate
6 - 7 pomodori secchi sott'olio sgocciolati
1 cucchiaino di paprika dolce
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale
2 - 3 cubetti di ghiaccio
fette di pane integrale tostato, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 803.2 mg

Protein 21.9 g

Calories 1686.7 kJ / 403.1 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 10.4 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 57.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30min

Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante

1 h

Hummus

10min

Burger di barbabietola

1 h

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1 h

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3 h

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40min

Sauté veloce di verdure al burro di arachidi

30min

Hummus al riciclo di verdure

10min

Hummus di cannellini e olive taggiasche

10min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1 h 30min