Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

5.0 3 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 20min

500 γραμμάρια

Ingredients

αγγούρια καλά πλυμένα, με κομμένες τις άκρες
300 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
σκόρδο
1 σκελίδα
στραγγιστό γιαούρτι
250 γρ.
πιπέρι
1 πρέζα
ελαιόλαδο
10 γρ.
ξίδι
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 500 γραμμάρια

Sodium 3599.2 mg

Protein 24.1 g

Calories 1420 kJ / 339.4 kcal

Fat 10.2 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 40.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 Recipes
Greece

You might also like...

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1 h 10min

Κρουασανάκια με πέστο

1 h 20min

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45min

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

1 h

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ

30min

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

No ratings

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

1 h 35min

Αλάτι με άρωμα σέλινου

No ratings

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1 h

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 h

Pad Thai

45min