Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

4.8 4 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 20min

500 γραμμάρια

Ingredients

αγγούρια καλά πλυμένα, με κομμένες τις άκρες
300 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
σκόρδο
1 σκελίδα
στραγγιστό γιαούρτι
250 γρ.
πιπέρι
1 πρέζα
ελαιόλαδο
10 γρ.
ξίδι
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 500 γραμμάρια

Sodium 3599.2 mg

Protein 24.1 g

Calories 1420 kJ / 339.4 kcal

Fat 10.2 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 40.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 Recipes
Greece

You might also like...

Πατατοσαλάτα

40min

Σπανακόρυζο

40min

Παστίτσιο

1 h 30min

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

1 h

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

50min

Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

4 h 45min

Μανιτάρια κρασάτα

30min

Βασκικό καμένο cheesecake

3 h 10min

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40min

Ριζότο ντομάτας

30min

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1 h

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1 h 10min