Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
Prep. 10min
Total 55min
4 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
νερό730 γρ.
-
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4300 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια (1 εκ.)40 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα100 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, με χρόνο μαγειρέματος 17-18 λεπτά)320 γρ.
-
λευκό κρασί60 γρ.
-
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικώνκύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
560.4 mg
Protein
12.7 g
Calories
1994.7 kJ /
476.8 kcal
Fat
14.9 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
6.8 g
Carbohydrates
70.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ζυμαρικά με γούστο
13 Recipes
International
International
You might also like...
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24 h 10min
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
No ratings
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
40min
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20min
Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό
45min
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3 h 15min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3 h 10min
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25min
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10min