Ψαρόσουπα βελουτέ

4.9 29 ratings

Prep. 15min

Total 40min

6 μερίδες

Ingredients

πατάτες κομμένες σε κυβάκια (2 εκ.)
400 γρ.
φιλέτα ψαριού
700 γρ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
κρεμμύδια σε κομμάτια
100 γρ.
πράσα σε κομμάτια
100 γρ.
σέλερι σε κομμάτια
50 γρ.
νερό
1000 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
αλάτι και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
1 κ.γλ.
πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
¼ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 487.5 mg

Protein 25.5 g

Calories 970 kJ / 231.9 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Μαγικό 23 Recipes
Greece

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
Greece

You might also like...

Μίνι μπέργκερς

3 h

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2 h 30min

Ριζότο με θαλασσινά

1 h 15min

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20min

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40min

Ριζότο ντομάτας

30min

Μάφινς μήλου με κανέλα

35min

Σαλάτα ζυμαρικών

35min

Φιστικοβούτυρο

10min

Σούπα ταμπουράς

30min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Καγιανάς

40min