Devices & Accessories
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
Prep. 10min
Total 1 h
4 μερίδες
Ingredients
-
νερό1000 γρ.
-
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα250 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
μηλόξιδο20 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρέσκο σπανάκι baby150 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα50 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
631.4 mg
Protein
3 g
Calories
927.2 kJ /
221.6 kcal
Fat
20.2 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
2.9 g
Carbohydrates
9.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Blue Zones
10 Recipes
Greece
Greece
Αλχημιστής της φύσης
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 h
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40min
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
No ratings
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1 h
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2 h 10min
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1 h 20min
Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού
3 h 20min
Παστουρμαδόπιτα
50min
Μάφινς με τριπλή σοκολάτα
50min
Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς
20min
Ρύζι με θαλασσινά
No ratings
Brownie χωρίς γλουτένη
45min