Devices & Accessories
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
Prep. 20min
Total 3 h
15 φέτες
Ingredients
-
νερό240 γρ.
-
νωπή μαγιά (12 γρ.)½ κύβο
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα350 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης150 γρ.
-
γιαούρτι100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
βύνη σε σκόνη1 κ.γλ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι2 κ.σ.
-
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
-
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης
Difficulty
easy
Nutrition per 1 φέτα
Protein
4 g
Calories
540 kJ /
129 kcal
Fat
0 g
Fibre
1.7 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata
40min
Χωριάτικο ψωμί
1 h 30min
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
No ratings
Σκορδόψωμο
3 h 30min
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)
5 h
Μελιτζανοσαλάτα
1 h
Αλευρόπιτα
50min
Καγιανάς
40min
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1 h 10min
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3 h 30min
Ψωμάκια μπριος
1 h 40min
Κοτόσουπα αβγολέμονο
1 h