Skip to main content Search
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
4.9 18 ratings
Prep. 20min
Total 3 h
15 φέτες
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    240 γρ.
  • νωπή μαγιά (12 γρ.)
    ½ κύβο
  • αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
    350 γρ.
  • αλεύρι σίκαλης
    150 γρ.
  • γιαούρτι
    100 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • μέλι
    1 κ.γλ.
  • βύνη σε σκόνη
    1 κ.γλ.
  • λευκό βαλσαμικό ξίδι
    2 κ.σ.
  • λάδι για το λάδωμα του σκεύους
  • αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
  • αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
  • αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Protein 4 g
Calories 540 kJ / 129 kcal
Fat 0 g
Fibre 1.7 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Sensor 10 Recipes
Greece
Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 Recipes
Greece
Χρυσός Αρτοποιός 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ψωμί με προζύμι

4.7(6)

48 h 30min

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

4.3(12)

1 h

Ψωμάκια μπριος

4.7(7)

1 h 40min

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8(5)

3 h 30min

Πεϊνιρλί

4.2(6)

30min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3(10)

3 h 45min

Σάλτσα τσένταρ

4.9(8)

20min

Τιραμισού

4.9(19)

5 h 20min

Μους σοκολάτας

5.0(13)

3 h 20min

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.3(6)

25min

Ρολά κανέλας ατμού XXL

4.2(11)

50min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

4.6(16)

2 h 15min