Κοτόσουπα αβγολέμονο

4.3 21 rating
Prep. 10min
Total 1 h
4 μερίδες

Ingredients

  • πράσα σε κομμάτια
    150 γρ.
  • κρεμμύδια στη μέση
    100 γρ.
  • σέλερι σε κομμάτια
    50 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια
    100 γρ.
  • σκόρδο
    1 σκελίδα
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
  • φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
    1
  • κοπανάκι κοτόπουλου, χωρίς πέτσα
    650 - 700 γρ.
  • νερό
    1000 γρ.
  • αβγό
    1
  • χυμό λεμονιού
    40 γρ.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 236.4 mg
Protein 33.6 g
Calories 1421.4 kJ / 339.7 kcal
Fat 17.2 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 4.7 g
Carbohydrates 11.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...