Devices & Accessories
Soupe Ramen
Prep. 5min
Total 40min
5 portions
Ingredients
-
395 g d'eau
-
5 œufs de gros calibre biologique, élevé en pâturage
-
3 gousses d'ail
-
3 cm de gingembre frais pelé
-
115 g d'oignon rouge en quartiers
-
½ c. à soupe d'huile d'avocat
-
115 g de champignons shiitaké frais en tranches
-
1840 g de bouillon de bœuf à faible teneur en sodium
-
60 g miso blanc (shiro miso)
-
1 c. à thé d'huile de sésame grillée
-
15 g de sauce tamari à faible teneur en sodium
-
1 c. à thé de sauce chili au piment rouge1 c. à thé de sambal oelek
-
450 g de nouille ramen fraîche
-
d'herbes et de verdures fraîches mélangées pour servir
-
de piment frais en tranches pour servir
-
de sel selon le goût
-
poivre noir frais moulu selon le goût
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1453 mg
Protein
20.4 g
Calories
1095.7 kJ /
261.9 kcal
Fat
12.4 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
19.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde
26 Recipes
Canada
Canada
You might also like...
Jus vert super boosté
10min
Brocoli à la grecque avec pesto de roquette et citron rôti
No ratings
Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé
25min
Bol burrito tex-mex au saumon
No ratings
Pizza fantômes
2 h 10min
Dhal à la noix de coco
25min
Bouchées de chou-fleur à la sauce buffalo
No ratings
Trempette épicée au fromage
20min
Curcuma, cannelle et gingembre
20min
Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo
1 h 5min
Bols de petit-déjeuner roses aux baies
15min
Kefta de dinde aux épices dorées
No ratings