Salade crémeuse de pommes de terre
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Salade crémeuse de pommes de terre

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Ingredients

  • 2 de branche de céleri, coupée en morceaux
  • ½ d'oignon rouge, en quarts
  • 150 g de mayonnaise
  • 65 g de moutarde, jaune our dijon
  • 1 c. à soupe d'oignon en poudre
  • 1 c. à soupe d'ail en poudre
  • 1 c. à thé céleri, graines
  • 1 c. à soupe de sel
  • 60 g de cornichons, en dés
  • 710 g d'eau
  • 850 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) en cubes (1 in.)
  • 3 œuf de gros calibre
  • de paprika fumé moulu à dépoussiérer

Nutrition
per 1 portion
Calories
604.4 kJ / 144.5 kcal
Protein
3.2 g
Carbohydrates
11.8 g
Fat
9.5 g
Saturated Fat
1.5 g
Fibre
1.8 g
Sodium
650.1 mg

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