Kokos Dahl

3.9 7 ratings

Prep. 10min

Total 25min

4 portie

Ingredients

ui gehalveerd
240 g
verse groene chilipepers zaden verwijderd indien nodig
1 - 2
tomaat in kwartjes gesneden
150 g
droge rode linzen
250 g
kokosmelk
400 g
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 tl
zwarte mosterdzaadjes
2 tl
2 tl witte mosterdzaadjes
water
300 g
groentebouillonpasta
½ tl
½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
jonge spinazie, vers grof gehakt
120 g
120 g bladspinazie, vers, grof gehakt
korianderbladeren, vers grof gehakt, voor de garnering
2 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 20.5 g

Calories 1967.8 kJ / 470.3 kcal

Fat 15.4 g

Carbohydrates 55.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40min

Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten

1 h

Vegetarische chili

35min

Gestoomde Chinese groenten

30min

Boekweit met champignons

25min

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4 h 30min

Linzencurry en gestoomde pompoen

1 h 15min

Vegetarische chili

1 h 5min

Kruiden en Cashew dip

8 h 10min

Green Godess Salade

20min

Soja-bolognese met courgette noedels

50min

Vegetarische bonenburger

1 h 20min