Devices & Accessories
Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)
Prep. 10min
Total 20min
4 μερίδες
Ingredients
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα 41
-
αγγουράκι που έχετε κόψει τις άκρες του1
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ρίγανη, αποξηραμένη3 κ.γλ.
-
κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι στραγγισμένες, σε κομμάτια360 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο60 γρ.
-
ξίδι από λευκό κρασί60 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
μέλι1 κ.γλ.
-
μαρούλι Romaine baby κομμένο στη μέση, χωρίς το σκληρό κοτσάνι του1
-
νερό950 γρ.
-
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι120 γρ.
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα και στραγγισμένα400 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση120 γρ.
-
πράσινο τσίλι, φρέσκο σε φέτες, ξεσποριασμένο αν προτιμάτε½ - 1
-
φέτα (200 γρ.), θρυμματισμένη1 συσκευασία
-
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα, για το σερβίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1140.8 mg
Protein
16.7 g
Calories
2129 kJ /
508.8 kcal
Fat
31.6 g
Fibre
10.9 g
Saturated Fat
10.3 g
Carbohydrates
42.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ελαφριά και εύκολα
6 Recipes
International
International
You might also like...
Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού
30min
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25min
Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο
No ratings
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
10min
Βίγκαν μπέργκερ
45min
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
No ratings
Φιλέτο πιπεράτο
20min
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
48 h 20min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
1 h