Μελιτζανοσαλάτα

4.8 4 rating

Prep. 10min

Total 1 h

6 μερίδες

Ingredients

μελιτζάνες φλάσκες
800 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 σκελίδες
ελαιόλαδο
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 393.3 mg

Protein 1.5 g

Calories 460.5 kJ / 110.1 kcal

Fat 8.5 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 8.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Εποχιακό 28 Recipes
Greece

You might also like...

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

No ratings

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

1 h 20min

Τζατζίκι

Τζατζίκι

20min

Κρουασανάκια με πέστο

Κρουασανάκια με πέστο

1 h 20min

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7 h

Σουτζουκάκια με ρύζι

Σουτζουκάκια με ρύζι

50min

Πίτσα Diavola

Πίτσα Diavola

1 h 30min

Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

1 h 15min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1 h 30min

Μουσακάς

Μουσακάς

2 h

Φακές σούπα

Φακές σούπα

1 h 10min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1 h 10min