Devices & Accessories
Μελιτζανοσαλάτα
Prep. 10min
Total 1 h
6 μερίδες
Ingredients
-
μελιτζάνες φλάσκες800 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ξίδι1 κ.σ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
393.3 mg
Protein
1.5 g
Calories
460.5 kJ /
110.1 kcal
Fat
8.5 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
1.2 g
Carbohydrates
8.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recipes
Greece
Greece
Εποχιακό
28 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Χριστόψωμο
2 h 20min
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1 h 20min
Πάστα πράσινης ελιάς
No ratings
Τσουρέκι εκμέκ
2 h 30min
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
No ratings
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
No ratings
Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
11 h
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1 h
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30min
Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια
20min
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30min
Χοιρινό με πράσα
1 h 10min