Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de pepino Alaska con piel, y un poco más para decorar
- 30 g de cebolla
- 40 g de jugo de limón de pica
- 30 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
- 130 g de cubos de hielo
- 50 g de palta y un poco más para decorar
- 6 - 8 hojas de menta medianas
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 50 g de yogur natural
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 465.8 kJ / 111.3 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Carbohydrates
- 5.9 g
- Fat
- 9.8 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 301.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50 分
Dip de kale, pesto de cilantro y yoghurt
10 分
One pot pasta con salsa mediterránea
55min
Ensalada de papas con aliño alemán
1小時 25 分
Ensalada de berros y pera
No ratings
Pisco sour
10 分
Risotto cremoso de champiñones y camarón.
1小時
Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta
50 分
Sopa de apio y zapallito
35min
Ensalada de pasta con salsa de olivo
No ratings
Causa peruana de camarones
2h 50min
Humita
50 分