Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes

Tarte aux asperges, ricotta et basilic

Courgettes farcies aux sardines

Salade de chou rouge, carottes et boulgour à l'asiatique