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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Melanzane ripiene alla Norma
Prep. 30min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
4 melanzane violette rotonde
-
500 g di acqua
-
olio di oliva q.b. per friggere
-
100 g di ricotta salata a pezzi
-
30 g di cipolla
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di polpa di pomodoro, a pezzi500 g di pomodori pelati a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di zucchero
-
240 g di spaghetti
-
4 - 5 foglie di basilico fresche lavate + q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
88.8 mg
Protein
17 g
Calories
2051.4 kJ /
490.3 kcal
Fat
12.1 g
Fibre
20.1 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
84.6 g
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