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Funghi ripieni di salsiccia
Prep. 15min
Total 40min
6 porzioni
Ingredients
-
600 g di funghi champignon
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
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200 g di salsiccia
-
1 uovo
-
15 - 20 g di pangrattato
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
711.2 mg
Protein
13.3 g
Calories
1063.8 kJ /
254.3 kcal
Fat
20.7 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
6.2 g
Carbohydrates
3.8 g
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