Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g di calamari ad anelli freschi
- 800 g di acqua
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di passata di pomodoro
- 300 g di pomodori ciliegino a metà
- 5 g di sale
- 30 g di brandy
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1325.5 kJ / 316.8 kcal
- Protein
- 28.6 g
- Carbohydrates
- 10.9 g
- Fat
- 15.1 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 94 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Moscardini affogati (Bimby Friend)
40min
Calamari in umido
55min
Spaghetti al polpo
1h 10min
Fusilli risottati alle seppie
40min
Penne al sugo di calamari
40min
Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi
1h
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40min
Coniglio sottovuoto con patate viola
3h 30min
Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta
5h 30min
Ditalini polpo e cozze
1h 10min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10min
Penne al ragù di polpo
1h