Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
TM6 TM5

Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami

3.7 (29 ratings)

Ingredients

  • 30 g cebuli dymki, tylko białej części
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 140 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 150 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 450 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 10 g octu balsamicznego
  • 10 g sosu sojowego, jasnego
  • 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ pomidora (ok. 80 g), pokrojonego w 1 cm kostkę

Nutrition
per 1 porcję
Calories
871 kJ / 208 kcal
Protein
6.5 g
Carbohydrates
26.5 g
Fat
9.5 g
Fibre
4.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes