Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami

Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami

3.7 31 rating

Prep. 10min

Total 50min

4 porcje

Ingredients

30 g cebuli dymki tylko białej części
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
140 g cukinii pokrojonej na kawałki
150 g komosy ryżowej (quinoa)
450 g wody
1 ½ łyżeczki soli
30 g oliwy z oliwek
10 g octu balsamicznego
10 g sosu sojowego jasnego
1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego mielonego
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
½ pomidora (ok. 80 g), pokrojonego w 1 cm kostkę

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 6.5 g

Calories 871 kJ / 208 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 26.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

SAŁATKI Z NISKIM INDEKSEM GLIKEMICZNYM 20 Recipes
Poland

You might also like...

Peruwiańskie quinotto

Peruwiańskie quinotto

35min

Wege Tex-Mex z brązowym ryżem

Wege Tex-Mex z brązowym ryżem

1 h 10min

Sałatka z kaszą pęczak i serem feta

Sałatka z kaszą pęczak i serem feta

1 h 15min

Sałatka z kaszy quinoa

Sałatka z kaszy quinoa

40min

Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu

Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu

55min

Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem

Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem

1 h

Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem

Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem

40min

Kulki zdrowia z chili - bez jajek, glutenu, cukru Joanny Wierzbowicz

Kulki zdrowia z chili - bez jajek, glutenu, cukru Joanny Wierzbowicz

12 h 30min

Sałatka z zielonej soczewicy

Sałatka z zielonej soczewicy

45min

Sałatka z soczewicy

Sałatka z soczewicy

45min

Pilaw z ziarnami i burakiem

Pilaw z ziarnami i burakiem

30min

Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta

Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta

50min