Wegetariańskie chop suey

Wegetariańskie chop suey

4.1 34 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 5min

4 porcje

Ingredients

100 g grzybów, suszonych mieszanych, np. mun, shiitake, enoki
400 g wody wrzącej
20 g oleju sezamowego
20 g oleju ryżowego
150 g cebuli pokrojonej w piórka
200 g marchewki pokrojonej w słupki (3 cm x 3 mm)
120 g pora pokrojonego w 3 mm półplastry
100 g pędów bambusa, z puszki odsączonych z zalewy
130 g kiełków soi, świeżych
25 g sosu sojowego
1 szczypta soli
1 szczyptę pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
1 łyżka ziaren sezamu (optional) do posypania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 435.9 mg

Protein 8.9 g

Calories 1107.3 kJ / 264.7 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 35.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ORIENTALNA 12 Recipes
Poland

You might also like...

Makaron gryczany soba z warzywami i tofu

40min

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1 h 30min

Wegetariańskie zielone curry z ryżem

50min

Samosy z farszem ziemniaczanym

1 h 40min

Curry z warzywami

1 h 25min

Azjatycka zupa warzywna z tofu

1 h 30min

Ragout z marynowanym tofu

1 h 40min

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

40min

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

1 h 10min

Wegetariańskie chili

1 h 5min

Zupa miso

45min

Zupa miso z warzywami

30min