Wegetariańskie chop suey

Wegetariańskie chop suey

4.1 34 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 5min

4 porcje

Ingredients

100 g grzybów, suszonych mieszanych, np. mun, shiitake, enoki
400 g wody wrzącej
20 g oleju sezamowego
20 g oleju ryżowego
150 g cebuli pokrojonej w piórka
200 g marchewki pokrojonej w słupki (3 cm x 3 mm)
120 g pora pokrojonego w 3 mm półplastry
100 g pędów bambusa, z puszki odsączonych z zalewy
130 g kiełków soi, świeżych
25 g sosu sojowego
1 szczypta soli
1 szczyptę pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
1 łyżka ziaren sezamu (optional) do posypania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 435.9 mg

Protein 8.9 g

Calories 1107.3 kJ / 264.7 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 35.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ORIENTALNA 12 Recipes
Poland

You might also like...

Makaron gryczany soba z warzywami i tofu

40min

Wege Tex-Mex z brązowym ryżem

1 h 10min

Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami

50min

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40min

Orientalny krem z fasoli

30min

Fasolotto z kalafiorem

13 h 55min

Zupa z ciecierzycy z jarmużem

50min

Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą i ryżem

45min

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

25min

Fasola adzuki po prowansalsku

13 h

Dip z karczochów i tofu

5min

Gaskońska zupa garbure z tofu

50min