Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
Prep. 20min
Total 35min
4 μερίδες
Ingredients
Σολομός με πορτοκάλι
-
τζίντζερ, φρέσκο σε κομμάτια5 γρ.
-
φλούδα πορτοκαλιού (χωρίς το λευκό μέρος)6 - 8 κομμάτια
-
χυμό πορτοκαλιού40 γρ.
-
σάλτσα σόγιας40 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (περίπου 600 γρ.)1
-
πορτοκάλι σε λεπτές φέτες½
-
θυμάρι, φρέσκο5 κλωνάρια
Κουσκούς από μπρόκολο
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια χωρίς το κεντρικό κοτσάνι500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο10 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
νερό50 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
36 g
Calories
1703 kJ /
407 kcal
Fat
24 g
Fibre
4.8 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Υγιεινές Συνταγές
14 Recipes
International
International
You might also like...
Σούπα ταμπουράς
30min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min
Φαχίτας με μοσχάρι
30min
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20min
Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι
No ratings
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1 h 20min
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1 h 10min
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2 h
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min