Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
Prep. 20min
Total 35min
4 μερίδες
Ingredients
Σολομός με πορτοκάλι
-
τζίντζερ, φρέσκο σε κομμάτια5 γρ.
-
φλούδα πορτοκαλιού (χωρίς το λευκό μέρος)6 - 8 κομμάτια
-
χυμό πορτοκαλιού40 γρ.
-
σάλτσα σόγιας40 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (περίπου 600 γρ.)1
-
πορτοκάλι σε λεπτές φέτες½
-
θυμάρι, φρέσκο5 κλωνάρια
Κουσκούς από μπρόκολο
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια χωρίς το κεντρικό κοτσάνι500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο10 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
νερό50 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
36 g
Calories
1703 kJ /
407 kcal
Fat
24 g
Fibre
4.8 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Υγιεινές Συνταγές
14 Recipes
International
International
You might also like...
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2 h 55min
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40min
Κριθαρότο με θαλασσινά
40min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45min
Σολομός με λαχανικά
1 h 15min
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
35min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 h
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min