Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι
- 1 κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
- 1 κ.γλ. μουστάρδα σε σκόνη
- ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 450 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, σε κομμάτια (5 εκ.)
- 700 γρ. νερό, και 1 κ.σ. ακόμα για τη σάλτσα
- 70 γρ. σάλτσα μπάρμπεκιου
- 2 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 1 κ.γλ. ξίδι μηλίτη
- 4 ψωμάκια για μπέργκερ τύπου μπριός
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1514 kJ / 362 kcal
- Protein
- 30.2 g
- Carbohydrates
- 32.6 g
- Fat
- 12.3 g
In Collections
Alternative recipes
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1小時 20 分
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20min
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40min
Κλαφουτί δαμάσκηνου
No ratings
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20min
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1h 10 min
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
No ratings
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
No ratings
Γαριδομακαρονάδα
40min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 分
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2h 10 min