Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2400 g d'eau
-
650
g de petit salé, en tranches de 2 cm
d’épaisseur - 80 g d'oignon, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 150 g de carottes
- 4 branches de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 350 g de lentilles vertes sèches
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 2 saucisses de Montbéliard
- quelques brins de persil, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3300 kJ / 788 kcal
- Protein
- 73 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 32 g
In Collections
Alternative recipes
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1小時 20 分
Porc au caramel, petits pois et riz
1h 10 min
Magret de canard aux pommes et blé
1h 5min
Sauté de porc à la moutarde et panais
50 min
Filet mignon à la provençale
55min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Filet mignon et pommes de terre au thym
40 min
Cassoulet toulousain
1小時 40 分
Riz au poulet et chorizo
35min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50 min
Petit salé aux lentilles
55min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min