Skip to main content Search
Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange
3.5 17 ratings
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g d'eau
  • 200 g de pommes de terre (type Monalisa), en cubes
  • 700 g de chair de potiron en cubes
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 500 g d'aiguillettes de canard
  • 1 branche de thym frais effeuillée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • eau pour déglacer
  • 3 c. à soupe de jus d'orange fraîchement pressé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g
Calories 1085 kJ / 259 kcal
Fat 9 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recipes
France
Larousse - Petits plats pour intestins irritables 50 Recipes
France

You might also like...

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

3.9(7)

30min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

4.7(284)

35min

Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

3.8(24)

35min

Magret de canard aux pommes et blé

3.0(5)

1 h 5min

Petit salé aux lentilles

3.7(26)

1 h 10min

Risotto aux épinards, crevettes et citron

4.4(59)

30min

Omelette aux poivrons et lardons à l'espagnole

3.9(16)

25min

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

4.2(47)

35min

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

4.3(404)

30min

Paupiettes de veau aux petits légumes

4.8(121)

1 h

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

4.7(27)

1 h 15min

Petit salé aux lentilles

4.2(144)

55min