Devices & Accessories
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Prep. 10min
Total 40min
6 μερίδες
Ingredients
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα, καβουρδισμένα60 γρ.
-
φύλλα φρέσκου μαϊντανού10 γρ.
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου5 γρ.
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού10 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)30 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο10 γρ.
-
πάστα miso30 γρ.
-
αλάτι2 - 3 πρέζες
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 - 3 πρέζες
-
παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια200 γρ.
-
κριθάρι120 γρ.
-
νερό1200 γρ.
-
ντοματίνια12
-
αγγουράκια200 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
294.6 mg
Protein
7.3 g
Calories
1024.4 kJ /
244.8 kcal
Fat
13.4 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
27 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ροζ για καλό σκόπό
7 Recipes
International
International
You might also like...
Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης
1 h 50min
Κρύα σούπα γκασπάτσο
No ratings
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
No ratings
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
No ratings
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25min
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9 h
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1 h
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1 h
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Καλοκαιρινό Χούμους
35min
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1 h
Κρύα ισπανική ντοματόσουπα
10min