Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα, καβουρδισμένα
- 10 γρ. φύλλα φρέσκου μαϊντανού
- 5 γρ. φύλλα φρέσκου δυόσμου
- 10 γρ. φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 80 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 30 γρ. ταχίνι (αχτύπητο)
- 10 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 30 γρ. πάστα miso
- 2 - 3 πρέζες αλάτι
- 2 - 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 200 γρ. παντζάρια, ψημένα, σε κομμάτια
- 120 γρ. κριθάρι
- 1200 γρ. νερό
- 12 ντοματίνια
- 200 γρ. αγγουράκια
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1024.4 kJ / 244.8 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 13.4 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 294.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1小時
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
No ratings
Τάρτα ρατατούιγ
No ratings
Smoothie μπολ "κέικ καρότου"
10 分
Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς
2h 10min
Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)
No ratings
Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο
55min
Γάλα από φιστίκια κάσιους
No ratings
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
No ratings
Bibimbap
55min
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
No ratings
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1小時 15 分