Devices & Accessories
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Prep. 10min
Total 40min
6 μερίδες
Ingredients
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα, καβουρδισμένα60 γρ.
-
φύλλα φρέσκου μαϊντανού10 γρ.
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου5 γρ.
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού10 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)30 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο10 γρ.
-
πάστα miso30 γρ.
-
αλάτι2 - 3 πρέζες
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 - 3 πρέζες
-
παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια200 γρ.
-
κριθάρι120 γρ.
-
νερό1200 γρ.
-
ντοματίνια12
-
αγγουράκια200 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
294.6 mg
Protein
7.3 g
Calories
1024.4 kJ /
244.8 kcal
Fat
13.4 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
27 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ροζ για καλό σκόπό
7 Recipes
International
International
You might also like...
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40min
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
35min
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
No ratings
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35min
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
No ratings
Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης
4 h 5min
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
No ratings
Αρνί ρόστο
No ratings
Τσιαπάτα με παντζάρι
No ratings
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1 h 15min
Γκουακαμόλε
5min