Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

No ratings

Prep. 35min

Total 5 h

4 glazen

Ingredients

Garnalencanapés

water
180 g
melk
70 g
suiker
30 g
verse gist verkruimeld
10 g
bloem, type 00
500 g
extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten
50 g
zout
10 g

Garnalenmousse

gekookte garnalen
150 g
vers geperst citroensap
1 tl
roomkaas
100 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje

Bosbessenaperitief

blauwe bessen
250 g
suiker
1 el
vers geperst citroensap
1 el
Prosecco wijn
350 g
350 g schuimwijn
ijsblokjes naar smaak

Difficulty

easy

Nutrition per 4 glazen

Sodium 5888 mg

Protein 100.2 g

Calories 14469 kJ / 3458.2 kcal

Fat 95.2 g

Fibre 22.3 g

Saturated Fat 30.3 g

Carbohydrates 484.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

140 jaar Vorwerk 16 Recipes
Benelux

You might also like...

Koolsla

10min

Warme aardappelen salade met de Peeler

45min

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45min

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10min

Sushi donuts

50min

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

40min

Artisjokken met citroen-knoflookboter

1 h

Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas

No ratings

Quinoa salade met knapperige groenten

30min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50min

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20min

Huzarensalade

25min

Show all

Show all