Vispannetje

4.0 4 ratings

Prep. 15min

Total 35min

6 porties

Ingredients

bladpeterselie, vers enkel de blaadjes
10 g
wortel in stukken van 2-3 cm
100 g
selder in stukken van 2-3 cm
50 g
prei in ringen van 1 cm
100 g
ui gehalveerd
100 g
knoflookteentje
1
boter
60 g
witte wijn, droog
80 g
water
500 g
visbouillon blokje verkruimeld
1
zalmfilet, vers in blokjes van 2-3 cm
300 g
kabeljauwfilet in blokjes van 2-3 cm
300 g
coquilles
6
rauwe gepelde reuzengarnalen
6
room
150 g
bloem
50 g
peper, gemalen naar smaak
zout naar smaak
garnalen, kleine, gepeld
100 g
geraspte kaas emmentaler
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 871.6 mg

Protein 32.8 g

Calories 1829.7 kJ / 437.3 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 14.2 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Van Zee tot Bord 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1 h 20min

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

2 h 10min

Taartje zonder koken met zalm en dille

1 h 15min

Sinaasappel-currydressing

10min

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

1 h

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

2 h

Gekarameliseerde uiensaus

2 h 5min

Koffiedessert

15min

Groenten-aardappelsalade met kip

1 h 15min

Mosterd-dillesaus

2 h 15min

Salade van gehakte groenten

10min

Kip met rode paprika

1 h 5min