Μους καπνιστής πέστροφας

Μους καπνιστής πέστροφας

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 12 h 10min

18 φέτες

Ingredients

λευκό κρασί
50 γρ.
ζελατίνη
1 φακελάκι
καπνιστά φιλέτα πέστροφας (600 γρ.)
6
γάλα
30 γρ.
κρεμώδη σάλτσα χρένου (horseradish sauce)
150 γρ.
σάλτσα tabasco
3 σταγόνες
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
250 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 1.3 g

Calories 596 kJ / 144 kcal

Fat 13.3 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recipes
International

You might also like...

Χούμους

2 h

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2 h

Κλαφουτί δαμάσκηνου

No ratings

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

No ratings

Κυδωνόπαστο

45min

Γάλα βρώμης

1 h 10min

Γλυκό κυδώνι

35min

Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο

30min

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

45min

Γλυκό παντζάρι

No ratings

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30min

Ταραμοσαλάτα

15min