Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 270 g di farina di ceci
- 50 g di farina tipo 00
- 480 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 6 - 7 g di sale
- formaggio fresco spalmabile tipo Quark o ricotta fresca, a piacere
- rucola, a piacere
- pomodori secchi sott'olio sgocciolati
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 419.4 kJ / 100.3 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 13.8 g
- Fat
- 3.1 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 231.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45min
Burger di ceci e verdure
40min
Burger di barbabietola
1h
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1h 30min
Panini ai semi al Varoma
2h 30min
Burger vegetali
40min
Piadina (vegan)
45min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore
1h 25min
Tortilla di patate (vegana)
30min
Falafel alle carote con salsa tahini
1h
Burger vegetale alla barbabietola
3h 25min