Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

1.6 7 ratings
Prep. 10min
Total 35min
4 porzioni

Ingredients

  • di acqua
    400 g
  • uova
    6
  • di asparagi
    400 g
  • scalogno a pezzi
    1
  • di aceto
    40 g
  • di vino bianco
    60 g
  • di dragoncello
    1 pizzico
  • di burro
    120 g
  • tuorli
    2
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe
    1 pizzico

Nutrition per 1 porzione

Calories 424.5 kcal / 1776.3 kJ
Protein 17.9 g
Fat 36.1 g
Carbohydrates 7.2 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 16.3 g
Sodium 482 mg

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