Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Chorizo, ohne Pelle, in Würfeln (1 cm), siehe Tipp
- 350 g Wasser und mehr zum Kochen
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen und Kochen
- ½ TL Bohnenkraut
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 600 g Winterkabeljau-Filet (Skrei), ohne Haut (in 4 Stücken à 150 g, ca. 4 cm dick)
- Pfeffer zum Würzen
- 400 g Fusilli aus grünen Erbsen, getrocknet (siehe Tipp)
- 100 g Sahne
- 30 g Mehl
- 250 g weiße Riesenbohnen aus der Dose, abgetropft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3666 kJ / 876 kcal
- Protein
- 57 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 31 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 12.9 g
- Sodium
- 1250 mg
In Collections
Alternative recipes
Schlemmerfilet unter der Knusperhaube
45 min
Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce
1h
Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis
50 min
Geflügel-Ragout von der Keule
1h
Porree-Hackfleisch-Suppe
30 min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 min
Sauerbratenragout
48h
Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis
2h 30min
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2小時 10 分
Spanisches Risotto
1h
Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat
45 min
Spanische Tortilla
45 min