Τριμμένη καροτοσαλάτα

Τριμμένη καροτοσαλάτα

5.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 10min

4 μερίδες

Ingredients

καρότα ολόκληρα, ξεφλουδισμένα (1-3 καρότα, αναλόγως του μεγέθους τους)
600 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
25 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
5 γρ.
ηλιανθέλαιο
40 γρ.
ξίδι
25 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μουστάρδα
10 γρ.
αλάτι
3 πρέζες
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
3 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 317 mg

Protein 2 g

Calories 602 kJ / 144 kcal

Fat 10 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM6 21 Recipes
International

You might also like...

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι

No ratings

Κλαφουτί δαμάσκηνου

No ratings

Αλεσμένος καφές για εκχύλιση

5min

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40min

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

No ratings

Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)

5min

Θρυμμάτισμα πάγου

5min

Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)

No ratings

Μπακλαβάς

1 h 10min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1 h

Pad Thai

45min